esse est percipi
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Küche | Montag, 15. Oktober 2012

Demnächst:

Schälen, sautieren, glacieren, genießen, spülen, blanchieren, reduzieren, abschrecken, schneiden, schärfen, Wein trinken, abwaschen, dünsten, braten, raspeln, hobeln, garnieren, lagern, dämpfen, rösten, rupfen, ablöschen, tranchieren, parieren, pochieren, legieren, schuppen, unterheben, grillen, klären, aufwischen, kneten, marinieren, schrubben, mehlieren, gratinieren, putzen, servieren – und was man sonst in einer Küche alles so macht.

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Kommentare:

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Cool! Da freu' ich mich drauf. :-)
Im Kontext: http://saltandfat.com

Martin

+1
Schön, ein neues Projekt. Bin gespannt.

Komisch … Dem Germanisten in mir sträuben sich sämtliche Haare, wenn er den Spruch: „Butter bei die Fische“ liest – auch wenn er ja doch lustig ist.
Aber ich freue mich auf dieses neue Projekt!
Das Logo ist ja schon mal vielversprechend.

Sabienes

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