Biercrescendo

Früher gab es Pils und Export. Und zu gewissen Anlässen (Mai, Weihnachten) auch mal Bockbier. Als das alles nicht mehr so cool und zeitgeistig war, wie die Brauereien das gerne gehabt hätten, wurde das Premium-Bier erfunden: Warsteiner, Veltins, Bitburger und Konsorten schmückten sich fortan mit mit dieser Vokabel. Dass ausgerechnet diese „Premium“-Marken flach, beliebig und charakterlos schmeckten, machte nichts. Sie wurden mit genügend Werbedruck in den Markt gedrängt und deshalb auch gekauft. Und getrunken.

Ich habe keine Ahnung, wie es zur Zeit mit dem Bierabsatz in Deutschland aussieht – vermutlich aber schlecht, denn es gibt etwas brandneues: Superpremiumbier. So wie die Nassrasiererindustrie nicht bei Dreiklingenrasierern stehen bleiben konnte, war nun auch im Biermarkt die Zeit offensichtlich mal wieder reif für ein Crescendo.

Erstaunlich ist nur, dass es dieses Duckstein schon ewig gibt – ich meine mich zu erinnern, dass es mir schon vor 10 Jahren nicht geschmeckt hat – und man erst jetzt darauf gekommen ist, dass es sich um ein Superpremiumbier handelt.