esse est percipi
Das Weblog eines Grafikdesigners. Seit 2003.

esse est percipi

Einfach gute Mac-Apps.

Von einem unabhängigen Entwickler,
der sie täglich selbst nutzt.

Blog Apps

Impressum/Datenschutz/AGB

Küche | Montag, 6. Juni 2005

Lecker einkaufen

Lecker eingekauft

Den Tipp habe ich von einem Kumpel bekommen: Einmal im Monat gibt es im FrischeParadies (in Berlin: Morsestraße 2, Moabit) einen Cash & Carry Tag – man erhält dann auf alles 15% Rabatt.

Auf dem Bild: Mousse au Chocolat aus der Schweiz, spanischer Serranoschinken, Maismehl, Reis und Salsiccia Abriolana piccante aus Italien, irische Lammlachse, Maishähnchenbrustfilets, Meersalz, Rillettes de Canard und Rohmilchkäse aus Frankreich, frische Kräuter aus Deutschland; die Sardinen sind schon im Tiefkühler.

Und gerade fällt mir ein, dass ich die neuen Matjesdoppelfilets aus Holland vergessen habe …

Kommentare:

Bei den Kommentaren handelt es sich um fremde Inhalte, die sich „esse est percipi“ nicht zueigen macht. Verantwortlich für den Inhalt eines Kommentars ist der jeweilige Verfasser.

Frau Meier Dienstag, 7. Juni 2005, 10:09 Uhr

Hast du schon lecker eingekauft für unseren Besuch nächste Woche?

:-)

Kraxler Dienstag, 7. Juni 2005, 13:27 Uhr

Darf ich mal nachfragen, ob es sich tatsächlich um Lammlachse handelt oder um einen Schreibfehler? Wäre sehr an einem neuen Tier oder zumindest einer neuen Rezeptidee interessiert… ;-)

Michael Preidel Dienstag, 7. Juni 2005, 14:41 Uhr

@ Frau Meier: Wenn bis dahin noch was übrig ist … ;-)

@ Kraxler: Es handelt sich tatsächlich um Lammlachse – was aber mitnichten eine neugezüchtete Tierart bezeichnet ;-)

Lammrückenfilets werden hier im Berliner und Brandenburger Raum auch Lammlachse genannt. Diese Lammlachse stehen meines Erachtens den echten Lammfilets, die übrigens fast doppelt so teuer sind, geschmacklich nicht im geringsten nach.

Ich veröffentliche demnächst mal ein Rezept. In der Zwischenzeit kann ich die Salsiccia piccante, frische grobe Schweinsbratwürste mit Fenchel und Chili, uneingeschränkt empfehlen …

johanna Samstag, 6. August 2005, 00:36 Uhr

ja also, lecker einkaufen ist super. lecker sich schicken lassen aus fernen laendern (aka blogging by mail) ist noch besser. in meinem von chocolate&zucchini waren heute eben auch meersals (fleur de sel d camargue) und sardines au piment d’espelettes… einfach mal bei andrew von spittoon.biz vobeischauen und im november mitmachen… liebe gruesse johanna