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Schlagwort: schnell zubereitet (20)

Fast Food selbstgemacht: Hamburger Deluxe

Donnerstag, 16. August 2012 | 1

Dass selbstgemachte Hamburger in völlig anderen Geschmacksligen spielen als die aus Fast-Food-Ketten, ist ja kein Geheimnis. Bei uns gab es gestern diese Hamburger ...

Das Zackzack-Rezept (11): Spaghetti mit Salbeibutter

Donnerstag, 14. Juni 2012 | 2

Gnocchi mit Salbeibutter gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten, hauptsächlich wegen der Salbeibutter. Warum ich bis vorgestern allerdings noch nie auf die ...

Gratinierte Champignons

Dienstag, 11. Oktober 2011 |

Das Aufwand/Ergebnis-Verhältnis bei diesem Rezept ist hervorragend – es ist schnell zubereitet und extrem lecker. Zutaten für 2-4 Personen 400 g Champignons 1 ...

Spaghetti alla calabrese

Dienstag, 23. Februar 2010 | 4

Das schöne an meinen Lieblingsgerichten ist, dass ich so viele davon habe. Pasta zum Beispiel gehört in fast allen Variationen dazu. Selbst wenn der Kühlschrank ...

Schnelle Avocado

Montag, 1. Februar 2010 | 3

Avocados sind gesund: Sie enthalten nicht nur besonders viel Vitamin E (wirkt oxidationshemmend, schützt vor Arteriosklerose), sondern auch hohe Anteile an einfach und ...

Parmesanlauch mit Kirschtomaten

Freitag, 18. Dezember 2009 |

Ich mache keinen Hehl daraus, dass ich Molekularküche nicht mag und sie als einigermaßen dekadent empfinde. Ich achte nämlich beim Einkauf immer darauf, möglichst ...

Schnelltest: Neue Aldi-Pasta (Update)

Donnerstag, 24. September 2009 | 7

Ich komme in den letzten Tagen nicht so richtig zum Bloggen, aber diesen Hausfrauentipp muss ich unbedingt loswerden: Bei Aldi (Nord) habe ich vorgestern im Kühlregal ...

Das Zackzack-Rezept (10) – Fenchelcarpaccio

Freitag, 18. September 2009 | 2

Zutaten für 2 Personen 1 Fenchelknolle Saft einer halben Zitrone Saft einer Orange Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung Fenchel waschen, den Strunk ein wenig ...

Das Zackzack-Rezept (9) – Ofenfisk

Donnerstag, 7. August 2008 | 4

Seitdem ich vor Jahren mal eine nette Dänin kennengelernt habe, mag ich das Wort Fisk. „Ofenfisk“ ist mein Rezept für Fisch, der auf verschiedenen, mit Weißwein ...

Das Zackzack-Rezept (7): Spaghetti Aglio e Olio

Donnerstag, 24. April 2008 | 13

Die Zutaten für Spaghetti Aglio e Olio hat man eigentlich immer im Haus. Wenn unverhofft mal hungrige Gäste hereinschneien, müssen Sie also nicht in Panik verfallen ...

Das Zackzack-Rezept (6): Verpackter Heilbutt

Mittwoch, 9. April 2008 | 7

Eigentlich veröffentliche ich hier ja nur eigene Rezepte. Bei diesem Rezept (Quickly and Easily, a Touch of Elegance) muss ich allerdings eine Ausnahme machen – es ...

Das Zackzack-Rezept (5) – Die 7-Minuten-Nudelsuppe

Mittwoch, 13. Februar 2008 |

So lecker ich Tampopos Nudelsuppe auch finde, so zeitraubend ist sie doch in der Vorbereitung – einkaufen gehen, stundenlanges Brühe kochen usw. Hier ist ein Rezept, ...

Das Zackzack-Rezept (4) – Zartes Hüftsteak mit Knoblauchbrot und frischem Rote Beete-Salat (Update)

Montag, 21. Januar 2008 | 3

Wenn ich gerne Geld ausgebe, dann für Lebensmittel. Trotzdem kaufe ich gelegentlich auch bei Aldi ein, dort gibt es nämlich u. a. hervorragendes argentinisches ...

Pasta-Fast food: Tagliatelle mit Erbsen und Parmaschinken (Update)

Mittwoch, 12. Dezember 2007 | 5

Zutaten für 1 Person 100 g tiefgefrorene Bio-Erbsen 150 g frische Tagliatelle 2 oder 3 Scheiben Parmaschinken Olivenöl frischer Parmesan Salz, ...

Fast food lecker: Knusprige Frühlings-Hähnchenschenkel

Mittwoch, 25. April 2007 | 4

Dieses Gericht ist zwar nicht in einer Viertelstunde fertig, macht aber so verschwindend wenig Arbeit, dass der Begriff Fast food im positiven Sinne ganz gut passt. Es ...

Pasta-Fast food: Käsetortellini mit Salbeischinken

Dienstag, 27. März 2007 | 3

Manchmal hat man wenig Zeit zum Kochen. Dass man deshalb aber nicht gleich in ein Fast food-„Restaurant“ gehen muss, zeige ich in loser Folge mit Rezepten, deren ...

Spaghetti Carbonara

Donnerstag, 16. November 2006 | 5

Die älteren werden sich noch an den Spliff-Hit („… e una Coca Cola“) erinnern, in dem auch ich das erste Mal von diesem Gericht hörte. Aber jedes Mal, wenn ich ...

Spaghetti alla puttanesca

Montag, 15. Mai 2006 | 1

Diese köstlichen Spaghetti sind superschnell gemacht – länger als die Kochzeit für die Nudeln dauert das ganze nicht. Angeblich rührt der Name (auf Hurenart) ...

Schnelle Tagliatelle mit Lauch, Lachs und Tomaten

Samstag, 5. November 2005 | 8

Ich staune immer wieder über die Essensqualität in Restaurants. Nicht, dass ich etwa positiv überrascht wäre – im Gegenteil. Gestern z. B. habe ich mich gefragt, ...

Porco Penne

Montag, 8. September 2003 | 1

Für zwei Personen. Wasser aufsetzen und Penne kochen. 150 g fetten Speck bei mittelgroßer Hitze in einer gusseisernen Pfanne auslassen. Zwei in Streifen ...

esse est percipi
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